Vitamine

Allgemeines

Vitamin A

Vitamin D

Vitamin E

Vitamin K

Fakten & Wissen

Vitamine werden in fettlösliche und wasserlösliche unterteilt.

Fettabsorptionsstörungen können zu einem Mangel an fettlöslichen Vitaminen führen. Dabei ist zu beachten: Vitamin A wie auch Vitamin D werden vom menschlichen Körper gebildet, zum einen aus Carotioniden, zum anderen aus Cholesterol, werden aber auch als "fertiges Produkt" absorbiert.

Letzteres kann zu Vergiftungen führen bei übermäßiger Zufuhr!

Die fettllöslichen Vitamine können gespeichert werden, im gegensatz zu en wasserlöslichen Vitaminen, wobei zu beachten ist: Vitmain B6 ist wasserlösliches Vitamin, kann aber gespeichert werden. Vitamin C als wasserlösliches Vitamin wird in den chromaffinen Zellen der Nebennierenrinde gesammelt.

Meinung & Kommentar

Meine Vermutung: diese Unterteilung kann evolutiv gedeutet werden. Meine These lautet: "die Fette" entstanden ungefähr mit der Entstehung des Wasser - doch war das Wasser zuerst da (ich meine damit: das vom Leben produzierte Wasser), das Fett - jedenfalls soweit für die Vitamine und deren Löslichkeit von Bedeutung - kam später, war immer Zeichen für eine Nahrungsfülle.

Dass Vitamin A und D als fetiges Produkt absorbiert werden können, ist für mich Zeichen dafür, dass daraus, dass eine übermäßige Zufuhr zu Vergiftungserscheinungen führt, nicht abzuleiten ist, dass eine Zufuhr "künstlichen" Vitamins in Gestalt von Vitamin A- bzw. -D-Pillen nicht von vornherein als schädlich oder gefährlich einzuschätzen ist - die Tatsache, dass das Vitamin vom menschlichen Körper absorbiert werden kann, ist für mich Beweis, dass es sich - insbesondere weil die Rohstoffe zur Eigenherstellung rar sind - um einen normalen Vorgang handelt.

Allerdings ist ein warnender Hinweis auf Medikamentpackungen zu fordern.